Gracie Pəhriz

Gracie ailəsi Qarışıq Döyüş Sənətlərində qazandıqları ilə tanınır və 1925-ci ildə Braziliyada Gracie Jiu Jitsu qurdu.

Görkəmli uğurlarını təqib etməklə əlaqələndirirlər ciddi bir qidalanma rejimi bu mərhum Grand Master, Carlos Gracie'nin 65 illik araşdırma və təcrübəsinin nəticəsidir.

Gracie pəhrizi təbii qidaları yemək və onları ən səmərəli həzm etməyə imkan verən yollarla birləşdirməyə əsaslanır.

Pəhriz fermentasiya və turşuluq kimi həzm prosesində zərərsiz kimyəvi reaksiyaların qarşısını alaraq optimal sağlamlığı təşviq etmək üçün hazırlanmışdır.

Gracie Diyet əsasları

Kitabın müəllifi Rorion Gracie deyir: “Gracie Diyeti sürətli kilo vermə proqramı deyil. Əslində heç bir şey yeməyi qadağan etmədiyi üçün hətta "diyet" də adlandırılmamalıdır. Gracie pəhrizi, təhsil vərdişlərinizi yenidən proqramlaşdırmaqdan ibarətdir. Yemək vərdişlərinizi yenidən qurarkən sağlam bir pəhriz təbii olaraq həyat tərzinizə çevriləcəkdir. "

Pəhrizinizi dəyişdirmək üçün əvvəlcə yemək davranışlarınızı daha yaxşı başa düşməyinizə kömək edəcək bir "əsas nöqtə" qurursunuz, bu da bir sıra suallara cavab verməklə əldə edilir. Cavablarınız, pəhrizinizi yaxşılaşdırmaq üçün atacağınız müsbət addımları müəyyənləşdirmək üçün sizə nə üçün, nə vaxt və necə yediyiniz barədə daha çox məlumat verəcəkdir.

Kiçik dəyişikliklər etmək asandır, buna görə Gracie Diyetinin prinsiplərini gündəlik qaydalara daxil etməyi öyrəndiyiniz zaman tədricən tənzimləmək üçün vaxt veriləcəkdir. Düzgün pəhrizə keçə bilmək üçün növbəti mərhələyə keçməzdən əvvəl hər fazada bir həftə sərf edirsiniz.

Gracie pəhriz mərhələsi 1

Yeməklərinizi ən az 4 ½ saat aralığa qoymağı və hər gün yalnız üç yemək yediyinizi ehtiva edir.

Bu vacibdir, çünki həzm tamamlandıqdan əvvəl davamlı qidalanma nəticəsində yaranan kimyəvi reaksiyalar mayalanma və qan turşuluğunu artırır. Gracie pəhrizində yeməkdən imtina etməli və yemək arasında su ilə məhdudlaşmalısınız.

Gracie Diyet Mərhələsi 2

Çərəzlər və sodaların aradan qaldırılmasını əhatə edir. Daha sonra çərəzlər yeməyinizə icazə veriləcək, ancaq bu mərhələdəki çətinlik onları necə və nə vaxt yeyəcəyinizi öyrənməkdir.

Yeməkdən sonra hələ də ac qalırsınızsa, desert yeməməlisiniz, əksinə bişmiş yeməyinizin daha çoxunu yeyin. Əgər meyvə yemək istəsəniz, onu gündə üç yeməkdən biri kimi qəbul edə bilərsiniz, ancaq desert və ya qəlyanaltı kimi deyil.

Gracie Pəhriz Mərhələ 3

Bu mərhələdə fərqli çeşidli nişastaları eyni yeməkdə qarışdırmamağı öyrənirsiniz. Məsələn, yeməkdə çörək varsa, onda makaron kimi başqa buğda əsaslı bir yemək yeyə bilərsiniz, ancaq düyü və ya kartof kimi başqa nişastalar yoxdur.

Üç mərhələdən keçdikdən sonra çox xüsusi qida birləşmələrini əhatə edən pəhrizin incə detallarını öyrənəcəksiniz.

Tövsiyə olunan yeməklər

Meyvə, tərəvəz, kəsmik, qaymaqlı pendir, Monterey Cek pendiri, süd, balıq, avokado, lobya, soya, anakardiya, makadamiya, püstə, qoz, Braziliya qoz-fındıq, toyuq və hinduşka döşü, yumurta sarısı, hindistan cevizi suyu, pivə mayası, yulaf ezmesi , çovdar çörəyi, quinoa, qəhvəyi düyü, bütün buğda makaronu, bal.

Nümunə Gracie Diyet Yemək Planı

Tövsiyələr

Gracie, "Kilo verməyin açarı, şəxsi cədvəlinizə, maraqlarınıza və fiziki qabiliyyətlərinizə görə davam edə biləcəyiniz vaxt və səylərin düzgün balansını tapmaqdır."

Yaxşı bir başlanğıc nöqtəsi olaraq tövsiyə olunan iyirmi ilə otuz dəqiqə sürətlə gəzməklə zövq aldığınız və orta dərəcədə çətin olan bir fəaliyyət tapmalısınız.

Xərclər və xərclər

Gracie Diyeti 24.95 dollardan başlayır.

Pros

• Sağlam yemək yeməyə bir həyat tərzi yanaşmasını təşviq edir.
• Qida seçimləri haqqında məlumatlılığı artırır.
• Ağılsız qəlyanaltıları aradan qaldırır.
• Restoranlarda pəhriz qaydalarına riayət etmək barədə məsləhətlər verir.
• Gracie reseptləri olan 14 günlük yemək planına daxildir.

Eksiler

• Yemək birləşmələrini öyrənmək və bu yeni yemək tərzinə uyğunlaşmaq üçün bir az vaxt lazımdır.
• Bəzi diyetisyenlər qəlyanaltı yeməyə icazə verilmədiyi üçün yeməklər arasında ac qala bilər.
• Yeməyin birləşməsinin tibbi və ya elmi sübutu yoxdur.

Yemək birləşməsi elmi deyil

Gracie Diyeti, həzmini optimal şəkildə təşviq etmək üçün bütün qidaları xüsusi birləşmələrdə yeyməyə əsaslanır.

Sağlam yemək və fiziki fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün bu yemək planının müvəffəq olmasına dair ləyaqətli bir dəlil olsa da, qida birləşməsi anlayışı hazırda qidalanma mütəxəssisləri və tədqiqatçıların böyük bir hissəsi tərəfindən qəbul edilmir.

Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons) tərəfindən

İstinadlar:
• Jakubowicz, D., Froy, O., Wainstein, J., Boaz, M. (2012). Yemək vaxtı və tərkibi həddindən artıq kilolu və piylənmiş yetkinlərdə grelin səviyyəsinə, iştahsızlığa və kilo itkisinə təsir göstərir. Steroidlər, 77 (4), 323-331. mücərrəd
• Garaulet, M., Gomez-Abellán, P., Alburquerque-Béjar, J. J., Lee, Y. C., Ordovás, J. M., Scer, F. A. (2013). Qida qəbulunun vaxtı kilo vermə effektivliyini proqnozlaşdırır. Piylənmə beynəlxalq jurnalı, 37 (4), 604-611. mücərrəd
• Gore, S. A., Foster, J. A., DiLillo, V. G., Kirk, K., West, D. S. (2003). Televiziyaya baxmaq və qəlyanaltı. Yemək davranışları, 4 (4), 399-405. mücərrəd

Sonuncu rəy: 24 yanvar 2017

Videoya baxın: Helio Gracie Story from Ryron Gracie (Iyul 2022).